Arroz Doce Com Açúcar Queimado

Olá donas de casa, tudo bem? Bom comigo estou ótima, aproveitei que está friosinho e chovendo e fiz um arroz doce para comer quentinho, e vim aqui compartilhar com voçês. As minhas receitas que postarei aqui no blog é simples. São receitas do dia a dia que eu geralmente faço em casa. Espero que gostem.

INGREDIENTES

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de arroz
1/2 litro de água
1 pitada de sal
canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO
Cozinhe o arroz até ficar macio e reserve, se precisar coloque mais água
Em uma panela, derreta o açúcar e deixe virar uma calda, não deixe queimar muito, pois pode ficar amarga
Acrescente o leite na calda e deixe o açúcar desmanchar
Acrescente o arroz cozido, o leite condensado e a pitadinha de sal, cozinhe mais um pouco até ficar cremoso
Se preferir pode colocar um pouquinho de coco e canela nesse tempo de cozimento
Coloque o arroz doce ainda quente em um refratário, polvilhe canela em pó se preferir. 
Pronto é só servir 


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