Lasanha de Miojo:
Ingredientes:
3 pacotes de miojo
2 latas de molho de tomate
Pitadas de Sal
Presunto e mussarela (+ ou – 250 gramas)
Queijo ralado (qlqr quantidade que tiver na geladeira)
01 Cx de creme de leite (opcional)
Modo de preparo:
Ferva o molho de tomate com duas pitadas de sal e água. Use a lata do molho de tomate pra tirar a mesma medida de água. Quebre as placas do miojo ao meio. Coloque numa assadeira preenchendo todo o espaço e jogue um pouco do molho por cima.
Faça uma camada colocando Queijo e logo em seguida uma de presunto. Se quiser pode usar creme de leite entre as camadas.
Vá repetindo o procedimento até terminar todas as camadas possíveis, na cobertura final você deve colocar primeiro o presunto e depois o queijo. Jogue o queijo ralado por cima e leve ao forno pro aproximadamente 20 minutos.
Miojo com Legumes
Ingredientes:
1 pacote de miojo, sabor legumes
1 cenoura picada (pequena)
1 batata picada (pequena)
1 chuchu picado (pequeno)
1/2 lata de milho
1 lata de sardinha grande
Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe a cenoura, a batata e o chuchu
Acrescente o miojo e deixe cozinhar
Acrescente o milho, a sardinha e o cheiro verde
Tempere a gosto
Miojo com Frango e Bacon
Ingredientes:
300 g de peito de frango em pedaços
100 g de bacon
2 pacotes de miojo sabor queijo
1 lata de ervilha
3 ovos
Polpa de tomate (1/2 caixa pequena)
Queijo ralado
Cebola cortadinha
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Macarrão: Cozinhe o macarrão por cerca de um minuto, e acrescente os ovos e dê uma leve mexida
Em seguida acrescente as ervilhas e depois coe e reserve
Molho: Refogue a cebola, o bacon e os pedaços de frango,
Após fritar bem, adicione a polpa de tomate e depois o macarrão, acrescente por último o queijo ralado
Sirva em uma travessa, pode decorá-la com rodelas de tomate
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Beijos
aah que legal, eu adoro miojo, quem não gosta né?
ResponderExcluire inovar é sempre bom hahah' pode apostar que vou testar ...
belo post
Bjos da Ale! | Blog Mulheres Antenadas | Fanpage
#CBF
Adoorei, Renata!
ResponderExcluirAqui em casa eu recorro ao miojo com legumes refogados e shoyo, fica nutritivo e é rapido, sem contar que com crianças em casa, não tem jeito: eles comem direitinho, mas tem um dia que pedem o bendito miojo kkkkkkk
A campeã aqui é a "gororoba" depois de pronto com frango desfiado acrescentamos requeijão...para amantes do bom e velho miojo, fica show!
Vou testar a lasanha! Beijos
Ale | #CFB | Diva Todo Dia
Bem diferente essa primeira receita não tinha visto
ResponderExcluirBjs
mamaenathan.blogspot.com
#clickfb
Olhaaa vc está de Parabéns! Conseguiu deixar o miojo tão chique e lindo :3 ahahah
ResponderExcluirPode fazer culinária que vai se dar super bem ;)
Beiiijinho <3
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Oi linda vim conhecer o seu nome layout, por que também ganhei um da lorena, mais ainda não ta pronto, ficou muito lindo, que você tenham sorte com a nova cara do blog! Sucesso. beijos
ResponderExcluirhttp://blogjeuoliveira.blogspot.com.br/