Para se tirar a casca do alho com facilidade, coloque de molho por umas 2 horas, depois retire a pele e coloque dentro de um recipiente com óleo que cubra, tampe e guarde dentro da geladeira. dura uns 15 dias sem perder o sabor. O óleo você usa para saladas, ou fazer alguns pratos.
No Forno de Micro-ondas:
Coloque uma cabeça de alho no microondas
Aqueça por 20 segundos
A pele sairá facilmente;
Cuidado para não queimar a mão ao retirar o alho do micro-ondas, espere esfriar um pouco.
Espero que tenham gostado,
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